Столичные власти решили ввести запрет на продажу бочкового кваса на улицах города. В прошлом году запретили продажу кваса из-за нарушения санитарных норм и непригодности бочек.
Заводы-производители напитка хотели возобновить продажу бочкового кваса, однако чиновники не одобрили запрос, пишет Сегодня.
«Такая торговля уже устарела, и санитарным нормам не отвечает. Бочки пришли в негодность, не держали температуру, СЭС возражает. Поэтому наша позиция, чтобы кваса в бочках на улице не было. Тем более, Евро впереди. Такой торговли больше не будет», - сказал изданию замначальника главка торговли Василий Щербенко.
Теперь квас можно будет купить только в пластиковых бутылках или на разлив в некоторых кафе.