Министерство аграрной политики и продовольствия Украины разработало подетальную инфографику, разъясняющую новые гигиенические требования к производству и обращению пищевых продуктов животного происхождения. Требования утверждены приказом Минагрополитики от 20 октября 2022 года № 813.
В Минагро обращают внимание, что эти нормы действуют для операторов рынка пищевых продуктов, которые занимаются экспортом в страны ЕС или уже заявили о такой готовности компетентному органу. Для всех остальных документ будет применяться через три года со дня прекращения или отмены военного положения.
Документ разработан в соответствии с требованиями Регламента Европейского Парламента и Совета ЕС (№853/2004 от 29 апреля 2004 года). Также он направлен на выполнение Закона Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов».
Таким образом новые требования позволят повысить уровень общественного здоровья и достичь добросовестной и конкурентной среды в сфере производства продуктов животного происхождения, объясняют в Минагро.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.