С начала 2023 года овощи борщового подорожали существенно, но тенденция роста цен будет продолжаться как минимум до конца пасхальных праздников. Об этом 24 каналу рассказала заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка Института аграрной экономики Инна Сало.
Как подорожали овощи:
"Овощи подорожают на фоне сезонного фактора и Великого поста – в результате повышенного спроса на овощи. Тенденция к удорожанию овощей – на 7–10% – сохранится до конца пасхальных праздников", – отметила И. Сало.
Как изменятся цены накануне Пасхи
Ученые из Института аграрной экономики сообщили, что в канун Пасхи украинцы начнут активнее покупать мясо, что спровоцирует рост цен в пределах 5–7%. По словам ведущего научного сотрудника отдела ценообразования и аграрного рынка Института Натальи Копытец, некоторые виды мяса уже подорожали. К примеру:
"С началом года в розничной сети все виды мяса подорожали, кроме куриного филе, свиной грудинки и соленого сала. Цены на них снизились на 0,3-2,8%", — отметила Наталья Копытец.
Что будет с ценами на яйца
Яйца в канун пасхальных праздников подорожают еще на 5–7%. После пасхальных праздников в связи с сезонным приходом на рынок продукции частных хозяйств прогнозируется снижение цен на яйца, говорят эксперты.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.