«Индекс борща»: сколько будет стоить порция блюда, приготовленная по традиционному рецепту на четырех человек

22:00, 21 января 2023
По данным экспертно-аналитического центра, порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, обойдется в 99,2 грн.
«Индекс борща»: сколько будет стоить порция блюда, приготовленная по традиционному рецепту на четырех человек
Изображение от KamranAydinov на Freepik
Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Стоимость борща в Украине выросла на 21,22%, об этом свидетельствует свежий «индекс борща», пишет Офис эффективного регулирования BRDO – экспертно-аналитический центр.

Отмечается, что при подсчете индекса в экспертно-аналитическом центре использовали данные портала о финансах и инвестициях Минфин по среднемесячным ценам на продукты.

«К сожалению, пока мы не можем подтвердить актуальность индекса для регионов Украины, которые находятся в зоне активных боевых действий», - отмечают в BRDO.

Так, по представленным данным, 99,2 грн — столько 13 января 2023 будет стоить порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту. По сравнению с 24 февраля 2022 года - 81,84 грн - цена выросла на 21,22%, пишут в экспертно-аналитическом центре.

«Больше всего возросла стоимость мяса (+63,67%).

Ощутимое подорожание мясных продуктов в настоящее время обуславливается стоимостью кормов, уменьшением поголовья, а также проблемами в энергетическом секторе. Они, в частности, влияют на способность производителей хранить как сырье, так и готовую продукцию.

Дальше по шкале подорожания – сметана и морковь.

Вместо этого уменьшилась цена других овощей — картофеля, капусты и свеклы», - рассказывают в центре.

Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.

 

 

XX съезд судей Украины – онлайн-трансляция – день первый
Telegram канал Sud.ua
XX съезд судей Украины – онлайн-трансляция – день первый
Главное о суде
Сегодня день рождения празднуют
  • Ростислав Москаль
    Ростислав Москаль
    суддя Львівського окружного адміністративного суду
  • Сергій Бурлаков
    Сергій Бурлаков
    член Вищої ради правосуддя, суддя Верховного Суду у Касаційному цивільному суді
  • Олена Петренко
    Олена Петренко
    суддя Кіровоградського окружного адміністративного суду
  • Юлія Філонова
    Юлія Філонова
    суддя Сумського апеляційного суду