Едим каждый день: назван популярный продукт против рака

Ученые утверждают: при отсутствии специальных противопоказаний съедать ежедневно по два куриных яйца невероятно полезно. Яйца содержат множеств витаминов и полезных веществ, которые замедляют старение и даже являются профилактикой онкозаболеваний.

В частности, при потреблении двух куриных яиц в день организм получит оптимальное количество холина — вещества, необходимого для нормальной активности фосфолипидов, которые обеспечивают коммуникацию клеток головного мозга, подсказывают эксперты. В свою очередь, дефицит холина коррелирует со снижением памяти, пишет сайт Ukrhealth.

Примечательно, что холин, который необходим мозгу, также помогает снизить личный риск развития онкологических заболеваний. По данным ряда исследований, у женщин, которые в подростковом возрасте ежедневно употребляли яйца, вероятность будущего рака была ниже почти на 18 процентов.

Кроме того, куриные яйца содержат в себе комплекс витаминов группы B, которые обеспечивают здоровье кожи, ногтей, волос, а также нервной системы. Благодаря насыщенности витаминами группы B куриные яйца очень полезны для беременных: их присутствие в рационе питания способствует образованию красных кровяных телец и нервной трубки у плода, защищает от задержки умственного развития ребенка.

Вопреки популярной теории, холестерин из куриных яиц не вреден, так как уравновешенный фосфатидами, а также омега-3 кислотами, которые снижают уровень триглицеридов жировых соединений, тем самым способствуя снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря большому количеству антиоксидантного компонента лютеина в яйцах их употребление поддерживает хорошее состояние системы органов зрения.

Будучи прекрасным источником белка и аминокислот, необходимых клеткам организма, куриные яйца помогают замедлять процесс старения. Эксперименты, которые проводились голландскими учеными, свидетельствуют, что потребление куриных яиц способствует побледнению пигментных пятен и даже разглаживанию морщин.

Ранее «Судебно-юридическая газета» сообщила три секрета медиков, которые помогут каждому защититься от рака.

Также нам стало известно, что во Франции ученым удалось разработать новый способ лечения рака. Новая технология позволила провести внутричерепную операцию без рассечения черепной коробки.

Мы также писали, что яйца в дневном рационе человека — залог здоровья сердца и сосудов. Употребление в пищу хотя бы одного яйца в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.