В Германии министры по защите прав потребителей 16 федеральных земель выдвинули предложение о введении для немецких ресторанов, пивных, погребков и кафе новой формы оценки качества используемых продуктов и соответствия гигиеническим нормам. В частности, предложенная система напоминает принцип работы светофора. Зеленый цвет будет означать, что в этом ресторане все в порядке, желтый свидетельствовать, что в заведении выявлен ряд недостатков, а красный предупредит посетителей, что в этот ресторан лучше не ходить. Раздачей цветов займутся контролеры, которые в настоящее время проверяют объекты немецкого общепита. При этом министры по защите прав потребителей уже обратились к федеральному правительству с требованием в кратчайшие сроки разработать необходимые документы, содержащие законодательные меры для «светофорной системы».