У Верховній Раді України проект № 6361 Постанови про встановлення Дня українського борщу. Народні депутати пропонують відзначати щорічно у другу суботу вересня День українського борщу.
Проектом рекомендується Кабінету Міністрів України розробити із залученням громадськості та затвердити у місячний строк з дня прийняття цієї Постанови комплексний план заходів з відзначення на державному рівні Дня українського борщу.
Пропонується перебачити проведення щороку заходів, фестивалів та змагань із приготування традиційного українського борщу у всіх регіонах України, а також «проведення у навчальних закладах, закладах культури та харчування тематичних заходів, лекцій, дискусій про феномен українського борщу».
«Метою проекту Постанови є забезпечення охорони культурної спадщини, збереження уніфікованої української кухні та популяризації української культури в світі, посилення суспільної уваги до збереження і вшанування традиційної української кухні та культури, тяглості культурної традиції шляхом відзначення на державному рівні Дня українського борщу», - йдеться у пояснювальній записці.
Також у документі зазначається, що борщ - це культова українська страва і точка диференціації України від своїх сусідів. На міжнародній арені він має потенціал поліпшення пізнаваності та репутації країни.
«Введення такого дня збігається зі Стратегією культурної дипломатії України, а також Національної економічної стратегії», - зазначається у записці.
Раніше «Судово-юридична газета» писала, що у Міністерстві культури вирішили зайнятися стратегічно важливим для відновлення довіри до борщу питанням.
Підписуйтесь на наш telegram-канал t.me/sudua та на Youtube Право ТВ, а також на нашу сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.