Общество

В Минздраве опровергли ошибочные представления о еде и питании, унаследованные с советских времен

22:20, 8 марта 2025

В частности, любимая фраза родителей «ешь суп» подверглась критике со стороны специалистов.

В Минздраве опровергли ошибочные представления о еде и питании, унаследованные с советских времен

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Наука о питании стремительно развивается вместе с другими медицинскими науками. И как указывают в Министерстве здравоохранения, многие представления и утверждения прошлого века подвергаются критике или безвозвратно опровергнуты и забыты.

В то же время, несмотря на доступность научных данных, продолжают распространяться псевдонаучные, субъективные и предвзятые утверждения о питании, еде и питательных веществах. И это происходит на всех уровнях: от академического до «бьютиблогерского».

Президент Ассоциации диетологов Украины и консультант по общественному здоровью Минздрава Украины Олег Швец опроверг семь самых популярных мифов, которые до сих пор сопровождают тему питания.

Они представлены в удобной инфографике ниже:

Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua и на Google Новости SUD.UA, а также на наш VIBER, страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.