Правильно питаться важно всегда, особенно сейчас, ведь организм постоянно находится в состоянии стресса. Важно помнить: то, что мы едим, влияет на эмоциональное, психологическое и физическое состояние, отмечают в Министерстве образования и науки Украины.
Как взрослым в условиях войны придерживаться сбалансированного рациона и заботиться о рационе детей, рассказали на платформе «ЗнаЇмо».
«Составляя рацион, прежде всего, конечно, нужно учитывать вкусы и предпочтения ребенка. Но следует также учесть те продукты, которые обязательно должны быть в рационе ребенка. А также помогут следующие советы:
Давайте как можно больше овощей и фруктов – пять раз в день (три основных приема пищи и два перекуса) или чаще. И не забывайте о ягодах. Обратите внимание: чем больше ребенок ест сладкого и продуктов с добавленным сахаром, тем меньше ему обычно хочется полезных овощей и фруктов.
Давайте больше каш – ими можно также заменить сладости. Зерновых – каш, хлеба, хлебцев и макарон – стоит давать две-три порции в день. А вот картошку предлагайте не чаще двух-трех раз в неделю.
Молочные продукты – важный источник кальция. Их следует давать два-три раза в день: молоко, несладкий йогурт, кефир, ряженку.
Белковые продукты — мясо, рыба, яйца или бобовые — в рационе ребенка должны быть те же две-три порции в день. Если ребенок отказывается от мяса, можно давать побольше рыбы, яиц или фасоли.
Жиры в небольших количествах нужны организму. Используйте нерафинированные растительные масла в салатах, рафинированное подсолнечное масло в борще, сливочное или кокосовое масло в блинах.
Не злоупотребляйте солью. Ее ребенку нужно потреблять не больше четырех-пяти граммов в день. Не оставляйте на столе солонку и постепенно уменьшайте количество соли, добавленной в блюда. Лучше использовать йодированную соль», – объясняют на платформе.
Также родителям отмечают, что их поведение – это образец для ребенка. Если он будет видеть, что родители постоянно пьют кефир, то рано или поздно захочет его попробовать.
Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.