В Украине второй год подряд наблюдается дефицит сахара, что неизбежно приведет к росту его стоимости, считает эксперт.
Эксперт заявляет, что второй год подряд в Украине будет наблюдаться дефицит сахара, что обеспечит высокий уровень цен на данный продукт.
Как сообщалось ранее, украинские сахарные заводы по состоянию на 6 декабря выпустили 1,51 млн. тонн сахара (+24% г/г). Отмечается, что сахаристость свеклы ниже прошлогоднего показателя и составляет 15,31% (в 2009 году - 16,8%).
По информации ассоциации "Укрцукор", к переработке свеклы приступили 73 сахарных завода (в 2009 году - 56 заводов). На сегодня работает 15 заводов (в 2009 году - 11), 58 заводов уже завершили производство (2009 году - 45).