Австралийские ученые установили, что употребление апельсинов способно замедлить симптомы макулодистрофии и сохранить зрение в пожилом возрасте.
В целом исследование длилось 15 лет, пишет The American Journal of Clinical Nutrition.
Ученые Вестминстеркого института медицинских исследований наблюдали за изменениями зрения почти 3 тысяч человек старше 50 лет. Они установили, что у тех, кто ел как минимум один апельсин в день, риск возникновения поражений сетчатки был на 60 процентов ниже.
Одна из самых частых причин потери зрения в пожилом возрасте — это макулодистрофия. В ее основе лежит патология сосудов и нарушение кровоснабжения, которые приводят к поражениям сетчатки. Основной фактор риска развития поражений сетчатки — возраст: до 75 лет вероятность появления макулодистрофии возрастает до 30 процентов.
Ученые установили, что высокое потребление пищи, богатой флавоноидами, снижает риск развития макулодистрофии в пожилом возрасте. Наибольший эффект был при употреблении апельсинов.