Лук способствует очищению клеток головного мозга, обеспечивает лучшее запоминание.
Об этом заявили международная группа французских и японских ученых после проведенного исследования, передает Zdorovia.
Лук помогает омоложению головного мозга благодаря содержанию активных серных соединений. Благодаря им мозг очищается от сернистых веществ, которые активизируют процесс выведения из клеток токсинов.
Она защищает организм от микробов и вирусов, а также способствует нормализации эмоционального тонуса человека.
При употреблении в течение дня 150 граммов лука организм человека получает половину суточной нормы витаминов А и С, 1/5 часть от нормы калия и кальция, которые улучшают работу сердца и являются важным элементом для костной системы.
Напомним, ранее «Судебно-юридическая газета» писала, что немецким ученым удалось выяснить особенности человеческой памяти. Они хотели узнать, как человек может знать, что с ним случалось некоторое время назад, и узнавать места и людей. Однако вместо этого во время исследований в Тюбингенском университете Германии экспертам удалось найти ключ к улучшению памяти.