Специалисты из Гарвардского университета выяснили, что сахарный диабет образуется из белка, имитирующего инсулин. Об этом сообщают профильные СМИ.
Оказалось, что четыре вида вирусов производят белки, имитирующие инсулин. Это, как предполагается, может спровоцировать развитие диабета у пациентов, которые подвергались воздействию микроорганизмов. Эксперты не знают, могут ли люди заражаться вирусами непосредственно, но точно известно, что они приводят к диабету и другим серьезным заболеваниям.
Эти вирусы поражают в основном рыбу, в том числе и ту, которую потребляет человек. Данные вирусы способны взаимодействовать с организмом самыми разными методами, что приводит к производству инсулиноподобных молекул. Они провоцируют возникновение диабета, а также других изменений и мутаций, которые приводят к развитию болезни. По словам экспертов, иммунная система находит молекулы и атакует их. Однако иногда может путаться и ошибочно атаковать собственный инсулин, повреждая клетки.
Ранее назывались пять продуктов, способные привести к проблемам со здоровьем.