13 українських сирів визнали кращими у світі на міжнародному конкурсі в Норвегії

10:09, 31 жовтня 2023

Загалом було представлено 4502 сири із 43-х країн світу.

13 українських сирів визнали кращими у світі на міжнародному конкурсі в Норвегії

Джерело фото: Haakon Berg/Courtesy Guild of Fine Food

Слідкуйте за актуальними новинами у соцмережах SUD.UA

Цьогоріч, 13 українських сирів вибороли звання кращих у світі на міжнародному конкурсі World Cheese Awards 2023, який відбувся в Норвегії.

Про це повідомили в Департаменті культури та туризму КОДА.

Загалом було представлено 4502 сири із 43-х країн світу, і 23 з них – з України, повідомили у спільноті поціновувачів сиру «ProCheese».

Головним переможцем серед усіх сирів світу став норвезький напівтвердий сир Nidelven blå із блакитною пліснявою.

Один із суддів відзначив його збалансованість і «фруктові відтінки, можливо, деякі винні характеристики, які дійсно говорять», пише «CNN».

Підписуйтесь на наш telegram-канал t.me/sudua та на Twitter, а також на нашу сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.

Читайте також

Контакти