2023 рік за східним календарем є роком Чорного Водяного Кролика. Щоб не відкладати усе на останній день року, необхідно завчасно визначитися зі стравами на новорічному столі. Але тут слід врахувати і господаря 2023 року.
Головне правило у підготовці святкового столу – на ньому не має бути страв з кролика, який є символом року. На святковий стіл забороняється ставити страви з м'яса цієї тварини. Замінити м'ясо кролика можна стравами з риби, птиці або морепродуктів.
Також не варто пригощати гостей за новорічним столом стравами з нутрії, свинини, яловичини.
Не слід готувати на Новий рік кров'янку чи будь-які страви із субпродуктами.
Кролики вибіркові в їжі. Вони віддають перевагу незіпсованим свіжим продуктам без різкого запаху. А тому не додавайте до страв пряні приправи чи часник.
Ідеальні варіанти страв до святкового столу у рік Чорного Кролика – це салати зі свіжих овочів, фруктів та оригінальні закуски.
Обов'язково на новорічному столі 2023 року повинні бути:
Такі страви будуть не лише смачними та корисними, але й допоможуть задобрити символ Нового 2023 року.
Підписуйтесь на наш telegram-канал t.me/sudua та на Twitter, а також на нашу сторінку у Facebook та в Instagram, щоб бути в курсі найважливіших подій.