13 украинских сыров признали лучшими в мире на международном конкурсе в Норвегии

10:09, 31 октября 2023

В общей сложности было представлено 4502 сыра из 43 стран мира.

13 украинских сыров признали лучшими в мире на международном конкурсе в Норвегии

Источник фото: Haakon Berg/Courtesy Guild of Fine Food

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

В этом году 13 украинских сыров завоевали звание лучших в мире на международном конкурсе World Cheese Awards 2023, который состоялся в Норвегии.

Об этом сообщили в Департаменте культуры и туризма КОГА.

В общей сложности было представлено 4502 сыра из 43 стран мира, и 23 из них – из Украины, сообщили в сообществе ценителей сыра «ProCheese».

Главным победителем всех сыров мира стал норвежский полутвердый сыр Nidelven blå с голубой плесенью.

Один из судей отметил его сбалансированность и «фруктовые оттенки, возможно, некоторые виновные характеристики, действительно говрят», пишет «CNN».

Подписывайтесь на наш Тelegram-канал t.me/sudua, на Twitter, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.

13 украинских сыров признали лучшими в мире на международном конкурсе в Норвегии

Читайте также