Общество

Как выбрать черешню без нитратов: главные правила

20:00, 24 мая 2018

Эксперт рассказала, в каких условиях выращивания в черешне меньше всего нитратов.

Как выбрать черешню без нитратов: главные правила

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

Наступает время, когда на рынках и в магазинах появляется ягода черешня, однако не все ягоды могут быть одинаково полезны. Во многих из них есть нитраты. Эксперт дал советы, как правильно выбрать лакомство, сообщает Новости Ю.

Черешня из Мелитополя стоит 90 гривен за килограмм, а из Закарпатья – всего 40 грн. Кроме цены, многих покупателей настораживает и несезонность ягоды.

Диетолог Мила Корнийчук рассказала, что избежать нитратов полностью невозможно. Все зависит от того, где и как дерево выращивали.

«Если это регион экологически чистый и правильно за ягодой ухаживают, тогда вопросов нет. Если же она выращена у хозяйки в огороде, но близко находится сливной сток, то о пользе говорить мы не можем», — сказала Корнийчук.

Идеально покупать черешню в сезон. Ягода, которая вызрела на солнце содержит в себе все самое полезное. Если вы все же купили раннюю ягоду, вымачивайте ее не менее получаса.

Как выбрать черешню без нитратов: главные правила

Читайте также