Милкшейк - это коктейль из жирного молока, взбитых сливок и мороженого. Такой напиток, который содержал 80 г жира и 1 тыс. калорий, выпили 10 участников эксперимента. Через 4 часа врачи провели анализ состояния сосудов добровольцев – и установили, что у всех, выпивших коктейль, сосуды плохо расширялись, а красные кровяные тельца изменили форму.
О результатах этого эксперимента сообщает "Сегодня", со ссылкой на отчет, опубликованный в журнале Laboratory Investigation.
По мнению авторов исследования, такое изменение формы кровяных клеток влияет на способность организма к иммунному ответу. При единичном употреблении напитка подобные изменения носят временный характер, но при регулярном употреблении милкшейка могут привести к развитию серьезных сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее "Судебно-юридическая газета" рассказывала, какие еще напитки вредны для здоровья сердца, а также, какой кофе полезен для здоровья.