В мире

Британцы могут лишится национального блюда из-за войны в Украине

19:37, 17 мая 2022

Некоторые кафе fish&chips в Британии работают еще с викторианской эпохи.

Британцы могут лишится национального блюда из-за войны в Украине

Следите за актуальными новостями в соцсетях SUD.UA

В Великобритании традиционные кафе fish & chips – жареной в кляре рыбы и картофеля – под угрозой прекращения деятельности из-за войны в Украине, поскольку очень зависят от импорта из Украины и РФ. Об этом рассказывают представители профильной ассоциации National Federation of Fish Friers (NFFF), передает Sky News.

Сети получали из Украины около половины всего масла, используемого для приготовления, основной поставщик муки - также Украина. С началом полномасштабной войны и мука, и растительное масло существенно подорожали.

Проблемы возникли и с рыбой – около 40% импортировали из России, которая теперь под санкциями, и российскую рыбу, скорее всего, придется заменять другой, более дорогой.

Вдобавок подорожание удобрений может отразиться на цене картофеля, а кроме того - растет стоимость электроэнергии и энергоносителей.

Руководитель ассоциации Эндрю Кук призывает правительство снизить НДС для индустрии, как во время пандемии коронавируса, заявляя, что без этого многим придется закрыться.

Известно, что некоторые кафе fish&chips в Британии работают еще с викторианской эпохи.

Подписывайтесь на наш telegram-канал t.me/sudua и на Youtube Право ТВ, а также на нашу страницу в Facebook и в Instagram, чтобы быть в курсе самых важных событий.

Британцы могут лишится национального блюда из-за войны в Украине

Читайте также